长宁县九牛食品有限责任公司（以下简称公司）位于四川省宜宾市长宁县长宁镇羊五村，占地面积32.5亩，是一家从事肉牛屠宰、牛肉初精深加工、现代冷链物流中心（集冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体）、牛肉特色餐饮、竹海牛文化体验、科技研发与推广的生产企业。公司成立于2014年5月，注册资本5150万元，并作为长宁县政府重点招商引资项目进驻长宁县工业园区。
一、公司成立背景
公司是由创始人历经十年沉淀及三年调研，因四川宜宾市独特的地理环境，位处四川盆地南部，境内气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜，其气候条件和土壤条件适于牧草生长。全市丘陵山区草山草坡、优质牧草、农作物秸秆及宜宾白酒糟、竹海林笋副产品等饲料资源丰富，构建“粮—经—饲”三元种植模式和发展循环农业体系独具优势。又是全省肉牛主产区之一，是“中国白酒金三角”肉牛产业发展的黄金区。经深度挖掘国内牛肉市场后，联合原恒都农业副总经理、国家高级畜牧师蒋兴德先生以及成都、重庆多位企业家共同创立的民营企业。
二、历史沿革
长宁县九牛食品有限责任公司是长宁县人民政府重点招商引资项目，成立于2014年5月。是四川牛九牛农业股份有限公司全资子公司，注册资本5000万元；2018年8月因增资扩股，注册资本9000万元，法定代表人为刘刚；2020年7月，经董事会讨论，法定代表人变更为贺文奇，注册资本9000万元；2022年4月，因长宁县竹乡振兴农业有限公司、宜宾五粮液乡村振兴发展基金（有限合伙）公司加入，资产重组，注册资本变更为5150万元，法定代表人为黄杨。
三、公司现有基础
截止2024年，公司已投入近1亿元，建成占地32.5亩肉牛屠宰及食品粗精深加工基地一个，形成待宰间、屠宰间、生产加工车间7384㎡、冷冻、冷藏库1556㎡、熟食加工车间2438㎡、办公综合楼3480㎡的基建设施；引进现代屠宰生产工艺及精深加工肉牛5万头生产线一条，形成了年屠宰能力50000头,生产冷鲜、冷冻牛肉11000吨，精深加工牛肉产品3000吨的规模。
四、市场定位及发展方向
当前国内牛肉市场营销空间巨大，公开数据显示，2022年，我国牛肉市场消费量达900万吨，市场份额达1万亿元，其中牛排类产品所占份额达1千亿元，社会经济的高速发展让更多的人更加注重饮食健康，作为高蛋白、低脂肪的牛肉则成了养生人群的重要食材选择。再加上近些年非洲猪瘟的不断侵袭，牛肉制品在未来市场中的占比也将稳步提升。
作为四川省农业产业化省级龙头企业，高新技术企业，公司专注牛肉餐饮赛道，以牛肉精深加工、牛肉产品销售及牛肉餐饮连锁店的全产业链企业，实现一二三产深度融合。依托蜀南竹海和佛来山风景区，致力于打造成为四川、乃至全国一流的牛肉餐饮连锁知名品牌。构建一二三产业融合发展格局，形成以肉牛为主的全产业链将成为宜宾长宁继竹产业之后的又一支柱产业。
长宁县九牛食品有限责任公司
